Hvorfor smager pizza så godt

Hvorfor smager pizza så godt

Pizzadejen er en af de ting, der gør pizzaen så lækker. Dejen er lavet af en række forskellige melarter, men den vigtigste ingrediens er semulinmel. Det giver pizzadejen sin karakteristiske sprøde konsistens. En anden vigtig faktor for pizzaens lækkerhed er saucen....